るみばあちゃんの讃岐うどんをお土産でいただきました。
TVでしか見たことがないので、ちょっと楽しみ♪

うちは3人で、これは6食入りでした。
2回に分けてちがう食べ方を楽しもう！ということに。
無条件に土曜のランチに決定（笑）

最初は釜玉うどんで！！卵を割りいれたどんぶりに、アツアツうどんを投入！

卵のコクとうどんの歯ごたえがなんともいえません！　
コシがすごくて、よくかむとアゴにもいいし健康にもいいですよね。
付属のダシしょうゆは濃縮というか濃いめでしたので、3人で1袋でも大丈夫でした。ねぎと生姜も用意しておいしくいただきました＾＾

2回目は、釜揚げのまま付属のダシしょうゆを入れて、生醤油風に。

家族のリクエストで、「冷やさないで温かいまま食べたい」ということで、
冷水でしめずにいただくことに。
ちょっと表面にでんぷん質が出てきましたが、それでも歯ごたえと小麦の甘味、ダシのコクがあいまっておいしかった！

あと、さぬきうどんだからか、普通のうどんより腹持ちがいいなーと思いました。
うどんを食べたあとセミナーに出席したのですが、さほど空腹が気になりませんでしたよ。

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